烤西蘭花怎么做好吃
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1、材料:西藍花1斤、馬蘇里拉奶油芝士50克、蒜泥30克、淡奶油2一茶匙、牛乳2一茶匙、鹽適量 。
2、將西藍花分解成小朵,清理干凈;馬蘇里拉奶油芝士刨成絲 。
3、鍋中倒適度的水,煮沸后放進一點油,將西藍花倒進水里焯大概2分鐘,撈起來用冷水沖一下防止變黃,再控干水 。
4、將西藍花盛入烘烤盤,將蒜泥勻稱撒在西藍花上 。
5、將牛乳、淡奶油、鹽攪拌均勻,淋在西蘭花上,再撒上馬蘇里拉奶油芝士絲 。
6、放進已加熱的電烤箱中,180度烤15分鐘就可以 。
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