各種好吃的早餐餅做法
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1、奶香玉米餅
(1)準備食材 。玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、雞蛋2個、水適量 。
(2)將所有粉類混合,再將雞蛋打入盆中,然后緩緩的倒入適量的清水,開始攪拌 。
(3)攪拌至面糊沒有顆粒,像酸奶一樣濃稠即可 。然后蓋上保鮮膜,醒發30到40分鐘,醒好的面糊會有一點點酸味 。
(4)平底鍋燒熱,舀一勺面糊倒入鍋內,小火開始烙制 。
(5)烙至一面定型后,翻面,直至雙面都成金黃色時就可以 。
2、香煎土豆絲餅
(1)準備食材 。土豆1個、面粉1小碗、雞蛋2個、香蔥適量 。
(2)將土豆去皮,然后用擦絲器擦成絲備用 。
(3)將面粉、雞蛋放入土豆絲中 。
(4)再往土豆絲中放入2小碗水,然后攪拌勻均 。
(5)往面糊中放入1勺鹽、適量的香蔥末,然后攪拌勻均 。
(6)平底鍋燒熱,然后倒入適量的食用油 。再將面糊倒入鍋中攤開,小火開始烙制 。
(7)一面烙好后翻面,直至雙面金黃餅成熟時取出 。
3、早餐雞蛋餅
(1)、準備食材 。雞蛋4個、面粉150克、香蔥適量、鹽2克 。
(2)把香蔥切碎 。
(3)將面粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中,攪拌均勻 。
【各種好吃的早餐餅做法 各種早餐餅好吃的做法】(4)加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,面糊像酸奶一樣濃稠 。
(5)把平底鍋燒熱,抹一層薄薄的食用油 。然后舀一勺面糊倒入鍋中,輕輕的轉動鍋,讓面糊均勻的攤開 。
(6)待表面凝結后,翻面,再烙30秒 。
以上是辣媽營關于各種好吃的早餐餅做法 各種早餐餅好吃的做法的詳細介紹,您了解了嗎?
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