自制年糕的簡單做法
小編帶來的是自制年糕的簡單做法方面的經驗，關于自制年糕的簡單做法 兩種材料做出市售味道，接下來小編為網友介紹 。

文章插圖


文章插圖
1、準備食材：糯米粉100克，大米粉180克，清水150克 。
2、把糯米粉和大米粉全都放進一個小盆中充分地攪拌均勻 。大米粉可以直接用大米打成粉末狀 。
3、然后再往里面加入清水，少量多次加入，一開始加入水的時候會成團，把水全都加進去之后用手搓，搓成比較細膩的粉狀 。到用手一捏就能成團，一抖就散的狀態就可以了 。
4、然后把制作好的粉狀放在濕的紗布上面，水開之后再上鍋蒸大約蒸20分鐘左右，蒸好之后取出來 。
5、剛取出來會有一點熱，先放在案板上稍微晾涼一下，手上戴上一個手套，抹上一層食用油，下手揉搓，像揉面似的揉，一定要揉至，表面光滑的粉團兒，然后整理成長條 。
6、長條整理好，年糕也就算是做好了，如果想要年糕片，就可以用刀切片兒啦，不過一定要先等它晾涼以后再切片 。切片之后就可以做辣炒年糕了 。
7、如果制作好不著急吃，可以包上一層保鮮膜放在冰箱里冷藏保存，什么時候想吃，什么時候就可以拿出來 。
【自制年糕的簡單做法 兩種材料做出市售味道】以上分享的自制年糕的簡單做法 兩種材料做出市售味道的詳細介紹，大家作為一個參考建議.

• 炒酸菜的家常做法 酸香下飯菜上桌飯遭殃
• 山藥稀飯的做法 這樣做又香又綿還滋補
• 雞蛋韭菜餃子的做法 不加一點肉香掉大牙
• 鵪鶉蛋的做法簡單做法 一口一個根本吃不夠
• 涼拌筍絲的家常做法 香辣可口清爽開胃
• 鳳爪的家常做法 這樣做不知不覺啃完一整盤
• 香腸炒蒜苗的做法 簡單下飯菜比純肉好吃
• 和女生搭訕的開場白技巧,從此搭訕不再難
• 戀愛浪費時間怎么神回復,孤獨終老的時候你就有很多時間了
• 談戀愛嘛我超甜回復,甜甜的戀愛就這樣來了