【啤酒雞最正宗的做法】1、倒一杯啤酒,將剝好的雞放在啤酒上面,碗中放入一勺意大利香醋,放入三勺橄欖油,放入三勺蜂蜜,放入一勺黃芥末,放入一勺番茄醬 。
2、放入一勺大蒜粉,放入一勺迷迭香,放入一勺辣椒粉 , 放入適量胡椒粉,放入適量鹽,放入4勺啤酒,攪拌均勻,抹在雞肉上面 。
3、將土豆切成厚片放在盤中 , 撒上適量油、鹽、胡椒粉,放入烤箱中 , 定160度,烤60分鐘 , 烤好后取出,裝入盤中即可 。
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