1、主料：新鮮姬松茸360克、大辣子50克 青椒20克、鹽適量、淀粉1小匙、素味精微量 。
2、根據(jù)人數(shù)準(zhǔn)備好適量的蔬菜 。
3、新鮮姬松茸切好 。
4、姬松茸焯水，之后撈起備用 。
5、1小匙淀粉，少許素味精，加入清水，拌勻備用 。
6、1湯匙油翻炒辣椒，之后加入姬松茸翻炒 。
【新鮮姬松茸的做法】7、倒入調(diào)制好的淀粉水 ， 拌勻就可以起鍋了 。

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