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健康關注:5種食物防感冒

小知識

在秋冬交替的季節，下面5種食物，就可以成為你預防感冒的好幫手 。
1、谷物富含對免疫系統至關重要的鋅 。試一試全谷類蕎麥面條，或者用各種雜糧做成的米飯 。
【健康關注:5種食物防感冒】2、香蕉的好處數不勝數，對于體質較差的人來說，其中的維生素b6可以抵抗病毒感染 。
3、辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血導致的鼻塞，讓你時刻都能自由呼吸 。撒一些辣椒粉在湯里或者煎餅上是不錯的選擇 。
4、紅薯是β-胡蘿卜素的最佳來源之一，在體內參與白血球的“制造”，幫助抵抗感染 。烤著吃或煮湯都不錯 。
5、大蒜切碎后會生成一種刺激成分――大蒜素，通過阻止導致感染的酶來防治感冒 。最好的辦法，就是在涼拌菜中放一些大蒜 。(來源: 羊城地鐵報)