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菠蘿雞塊正宗做法，菠蘿雞塊家常做法簡單第一美食阿飛

知識百科經驗分享

菠蘿雞塊的做法是什么?1、雞胸肉解凍 ， 去除白色的筋膜 。
2、菠蘿切塊 。
3、雞胸放胡椒粉、生抽、料酒開始腌制 ， 蓋上保鮮膜 。
最少腌1小時 。
4、腌好了雞胸肉 ， 放一個雞蛋 ， 2大勺面粉拌勻 。
5、起鍋燒油 。
6、小火炸雞胸肉 ， 炸好的放在盤子里備用 。

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菠蘿雞塊的做法2菠蘿洗凈切成塊用鹽水浸泡15分鐘 ， 不喜歡吃菠蘿心的可以切掉 。
3黃彩椒 ， 紅彩椒洗凈一起切成大小均勻的塊狀 ， 蒜瓣切成薄片 。
4雞肉洗凈瀝干水分5加入玉米淀粉 ， 耗油 ， 還有鹽攪拌均勻 ， 腌制入味 。
6鍋中入油倒入腌制好的雞肉7大火 。
菠蘿雞的做法_菠蘿雞怎么做好吃4. 將魚膠粉(吉利丁)加入半杯菠蘿糖水攪勻 ， 再加調味攪勻煮滾 ， 倒雞上 ， 冷后放冰箱 ， 食時反倒在碟上即可 。
菠蘿雞塊做法1、雞清洗干凈 ， 斬件后用鹽、生抽、生粉、白糖、料酒拌勻腌制半個小時;菠蘿切小塊后用淡鹽水 。
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菠蘿雞塊家常做法簡單【菠蘿雞塊正宗做法，菠蘿雞塊家常做法簡單第一美食阿飛】1、雞小胸去筋膜 。
2、雞胸肉切塊 。
3、加入少許料酒醬油腌制半小時 ， 時間更久也沒問題 。
4、菠蘿切塊 。
5、腌制好的雞塊放入一個雞蛋 。
6、放入玉米淀粉4大勺 。
7、拌均勻 ， 讓雞塊均勻的裹上蛋液和淀粉 。
8、炸鍋內放半鍋油 。