【吸汁面藕熱量不算太高,100克藕可以產生73千卡的熱量 吸汁面藕的熱量高嗎】吸汁蓮藕的熱量不算太高，100克蓮藕能產生73千卡路里的熱量，其中大部分是水，100克蓮藕含有1.9克蛋白質，0.2克脂肪，16.4克碳水化合物 。蓮藕富含膳食纖維鈣、鐵、磷、維生素C，維生素K，維生素B6.還含有單寧酸、多酚、過氧化物酶等 。蓮藕含有一定量的淀粉，常制成蓮藕粉，以補充能量 。蓮藕常為老年婦女、兒童和兒童補充熱量 。
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