白蘭地之英文字Brandy是由荷蘭文Brande轉變而成 ， 所謂白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實為原料，經過發酵、蒸餾過程制成的酒 ， 都可以稱為白蘭地 。
【白蘭地是白酒嗎】白蘭地可分為兩方面而言：
1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒 。
2、單純指以葡萄制成酒再進行蒸餾，儲存于橡木桶中 。
白蘭地之英文字Brandy是由荷蘭文Brande轉變而成 ， 所謂白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實為原料，經過發酵、蒸餾過程制成的酒 ， 都可以稱為白蘭地 。
【白蘭地是白酒嗎】白蘭地可分為兩方面而言：
1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒 。
2、單純指以葡萄制成酒再進行蒸餾，儲存于橡木桶中 。