湖南干牛肉怎么炒好吃 如何做干牛肉

湖南干牛肉怎么炒好吃
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1、食材:干牛肉一份、芹菜兩棵、鹽少量、醬油(紅醬油)少量、食用油少量、炒肉料少量、姜絲少量;
【湖南干牛肉怎么炒好吃 如何做干牛肉】2、西芹摘好 , 洗干凈;
3、把洗好的西芹 , 切成下面的條狀 , 然后把牛肉切成條;
4、開火 , 先加入少量的水 , 先把牛肉放進去煮一分鐘 , 撈出;
5、另起鍋 , 放入油 , 等油快熱了放入姜絲 , 放入牛肉 , 加入少量醬油 , 炒的快熟的時候 , 先盛出;
6、起鍋開始炒西芹 , 里面放入鹽 , 炒肉料 , 等快熟的熟胡時候 , 加入剛才炒好的牛肉 , 再翻炒幾下即可 。
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