茄子吸油，茄子一般指茄 ， 直立分枝草本至亞灌木 ， 高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落 。
【茄子吸油嗎】烤茄子是一道菜品 ， 制作原料有茄子、木魚花、生姜泥等 。注意抹上肉餡后一定要用烤的方法，味道比蒸出來的肉香 。
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