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垂涎三尺的“垃圾”食品

小知識

第一、油炸食品
這類食品中含有大量的致癌物質，所含的油炸淀粉是導致心血管疾病元兇，并且破壞維生素，使蛋白質變性 。
第二、腌制類食品
【垂涎三尺的“垃圾”食品】主要危害：
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 。
2、影響粘膜系統（對腸胃有害） 。
3、易得潰瘍和發炎 。
第三：垃圾食品之加工類肉食品(肉干肉松,香腸等)
這類食品中含有三大致癌物質之一：亞酸鹽（防腐和顯色作用）和大量的防腐劑（加重肝臟負擔） 。
第四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
此類食品中食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔），并且嚴重破壞維生素，熱量過多、營養成分低 。
第五、汽水可樂類食品
此類食品中含磷酸、碳酸，飲用會帶走體內大量的鈣，并且含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐 。
第六、方便類食品(方便面和膨化食品)
這類食品鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；只有熱量，沒有營養 。
第七、罐頭類食品(包括魚肉和水果)
這類食品破壞維生素，使蛋白質變性，另外熱量過多，營養成分低 。
第八、話梅蜜餞類食品(果脯)
這類食品中含三大致癌物質之一：亞酸鹽（防腐和顯色作用），并且鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） 。
第九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
食品危害：
1、含奶油極易引起肥胖 。
2、含糖量過高影響正餐 。
第十、燒烤類食品
這類食品中含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質之首）；1只烤雞腿＝60支煙的毒性；并且會導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔 。