羅訥河流域的提卡斯丹丘和馮度丘產區的葡萄酒簡介 _健康小知識

位于羅訥河東岸的提卡斯丹(COTEAUXDUTRICASTIN)葡萄園區，就在蒙地利馬市(Montelimar)的南郊。這個知名度不高的羅訥河流域葡萄酒產區，直到1973年才獲準為法定產區。區內栽種的葡萄品種非常多，但是所產的紅酒和玫瑰酒大多以具有胡椒味的希哈葡萄及果味濃郁的格那希葡萄釀成。

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本區主要的紅葡萄酒品種是格納希、仙梭、希哈、卡利濃等，紅葡萄酒柔和順口，在果香中帶有香料味，玫瑰紅酒不甜，品質頗佳。白葡萄酒漸漸改以維歐涅、馬珊及胡珊葡萄混合釀造，本產區釀造的白葡萄酒清爽，不甜，而且品質正迅速提升，物美價廉且容易飲用。

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馮度(CTESDUVENTOUX)山位于羅訥河流域和普羅旺斯省交接處附近，每年冬天狂掃過羅訥河谷地的刺骨西北冷風，就是源自這里。馮度丘酒區的石灰巖葡萄園種植格那希、仙梭、慕雄得爾及希哈等品種，混合釀成的紅葡萄酒口感清淡，芳香，充滿果味，且順口好入喉，可在年輕時飲用。白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒多以克雷耶特葡萄釀制，白葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒皆不甜，產量小且品質不佳。

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【羅訥河流域的提卡斯丹丘和馮度丘產區的葡萄酒簡介】不同于羅訥河流域所生產的其他產區葡萄酒，馮度丘葡萄酒新鮮且芳馥，非常適合年輕時飲用。感謝關注前沿葡萄酒，希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或者收獲。

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