可以做英國點心蔓越莓司康;
材料準備:低粉500克,白糖60克,黃油120克,酵母10克,鹽5克,全蛋液60克,牛奶240克,蔓越莓80克;
制作步驟:
1、將低粉和鹽混合,把黃油切成小??,放葰桀^郟?
2、用手揉合黃油和面粉,讓黃油與粉混合;
3、將牛奶,干酵母,糖,雞蛋混合均勻,倒入低粉;
4、攪拌均勻后 , 放入蔓越莓干,用手揉成光滑的面團;
5、揉成光滑的面團,裝進保鮮袋 , 放入冰箱冷藏;
6、取出面團壓扁,擺入烤盤,加入蛋液;
【面粉可以做什么簡單的點心】7、將烤箱預熱,將面團放入烤箱中層,用180度烘烤15分鐘即可;
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