老話講“伏天不苦夏”,常吃“5個一”,清涼消暑,今夏無煩惱

盛夏的七月是獨特的 , 蛙叫聲和蟬鳴的聲音此起彼伏 , 這個月16日就要入頭伏了 , 三伏天是一年當中最難熬的日子 , 火辣辣的太陽掛在空中炙烤著萬物 , 一出門就能感受到滾滾熱浪襲來 , 隨便動一下就汗流浹背 , 因此人們稱之為“苦夏” 。
老話講“伏天不苦夏”,常吃“5個一”,清涼消暑,今夏無煩惱
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進入伏天之后 , “濕熱交蒸”在此時到達了頂點 , 很多人會出現煩悶不安、疲倦乏力的“苦夏”癥狀 , 此時我們要在飲食上做出一定的改變 , 天氣越熱 , 越要堅持吃這“5個一” , 幫你補足營養 , 清涼過一夏 。
第一肉:鴨肉
俗話說得好:“防苦夏多吃鴨 。 ”在進入三伏天之后 , 受到外界天氣的影響 , 許多人會出現食欲寡淡的情況 , 不妨試著吃一點鴨肉 , 鴨肉屬于高蛋白低脂肪的食物 , 尤其是蛋白質的含量遠遠高于豬肉、牛肉 , 不僅可以補充營養物質 , 還能幫助提升食欲 。
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鴨子屬于水禽動物 , 長期生活在水邊 , 其肉味微咸 , 性質寒涼 , 夏季多食用一些 , 有著很好的清熱降火功效 , 特別適合夏季上火的人群食用 。
鴨肉的食用方法很多 , 醬板鴨、啤酒鴨、烤鴨都是不錯的選擇 , 也可以拿它來煲湯喝 , 滿足味蕾的同時 , 營養補充地更加充分 。
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第一飲:青馳菊花茶
相較于空調、冷飲帶來的清涼感 , 菊花茶帶來的清涼甘甜更加令人舒爽 , 哪怕外邊烈日灼灼 , 喝上一杯清爽的菊花茶 , 給人帶來一種由內而外的清涼感 , 菊花中內含的鋅、水蘇堿、類黃酮成分有很好的解暑下火作用 , 可謂是夏季的“黃金搭檔”了 。
如今菊花的種類繁多 , 許多熱愛菊花茶飲的茶客們 , 都會選擇來自于菊都開封的青馳菊 。
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青馳菊選用懷選哪個完整、花瓣肥厚的現摘菊花為原料 , 顏色金黃嬌艷 , 通過多重手段加工制作后完成 , 保留了菊花最本質的營養成分和香味 。
加入沸水后散發出獨特的菊花清香 , 茶湯的顏色橙黃透亮 , 搭配上紅棗、枸杞等食材 , 泡上一壺 , 味道清涼甘甜 , 實在是夏季的一大樂事 。
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第一瓜:苦瓜
夏天正值各種瓜果成熟的季節 , 臨近三伏天 , 天氣潮濕悶熱 , “夏吃瓜”的傳統不能丟 , 在眾多的瓜類之中 , 苦瓜的維生素C含量最為豐富 , 還有大量的膳食纖維和微量元素 , 可以很好的補充因為出汗而流失的水分和營養成分 , 非常適合消暑降溫 , 是當仁不讓的夏季第一瓜 。
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所謂“瓜不可貌相” , 苦瓜雖然外表長得疙疙瘩瘩 , 但是卻有著清熱解暑的作用 , 苦瓜屬于寒性的食物 , 很多人因為苦瓜的口感太苦 , 拒絕食用 。
其實想讓苦瓜吃起來清香爽口 , 只要在挑選的時候 , 選擇顏色翠綠 , 表面疙瘩較淺的即可 , 這樣苦味會淡一些 , 夏季經常心情煩躁的人可以多吃一些 。
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第一果:檸檬果
根據網友的投票 , 檸檬水仍然穩坐夏季飲品排行榜第一的交椅 , 即便是在楊梅、桑葚、芒果等水果大量上市的結節 , 檸檬永遠處于夏季水果的第一梯隊 , 永不過時 , 一顆小小的橙黃小果 , 風靡了整個飲品市場 , 以檸檬為基底的各種飲品層出不窮 , 一舉攻占大家的朋友圈 。