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1、洋蔥屬于溫性食物，適量食用洋蔥是不會出現上火的現象 。相反它具有解熱，祛痰的功效 。但是，部分人由于自身陰虛、虛火偏旺，以及過度的食用洋蔥也有引起上火的可能，出現口腔潰瘍、口色干燥、咽喉腫痛等癥狀 。
【吃熟洋蔥上火嗎 洋蔥吃著上火嗎】2、生洋蔥屬于溫熱性的食物，食用過多有引起上火的可能，若是將洋蔥炒熟，其性味會有所改變，并且洋蔥中的刺激性成分也多已分解，避免口腔潰瘍，并且也不宜將洋蔥和狗肉、羊肉等熱性食物一起吃，避免上火 。

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