1、用料：面粉一斤 ， 油適量 。
【電餅鐺燒餅怎么做才好吃】2、面粉用酵母加少許白糖、牛奶發好 ， 醒制一個小時 。
3、面團發至原來兩倍大，表示已發好 。
4、將面團用手揉一會，做成長條壯，然后切成均勻大?。?搟成圓形 ， 醒十分鐘 。
5、電餅鐺預熱后倒入少量油 ， 把面餅兩面都粘勻油后 ， 蓋上蓋，切到面餅檔 ， 3-4分鐘后，兩面金黃，出鍋 。
1、用料：面粉一斤 ， 油適量 。
【電餅鐺燒餅怎么做才好吃】2、面粉用酵母加少許白糖、牛奶發好 ， 醒制一個小時 。
3、面團發至原來兩倍大，表示已發好 。
4、將面團用手揉一會，做成長條壯，然后切成均勻大?。?搟成圓形 ， 醒十分鐘 。
5、電餅鐺預熱后倒入少量油 ， 把面餅兩面都粘勻油后 ， 蓋上蓋，切到面餅檔 ， 3-4分鐘后，兩面金黃，出鍋 。