1、主料:雪梨1個、銀耳適量、紅棗20克 。
2、輔料:清水1.5升、冰糖20克 。
3、雪梨去皮,去核切塊 。
【煮銀耳梨水的方法】4、碗中放入銀耳,倒入清水500毫升泡發,去蒂撕小塊 。
5、倒入清水1升 , 冷水入鍋,倒入銀耳、紅棗、冰糖 。
6、大火煮沸,轉小火煮十分鐘 。
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