一、材料：
【肉夾饃的餅怎么做竅門】中筋面粉350克、水210克、酵母粉適量 。
二、做法及步驟：
1、面包機中依次加入水，面粉，酵母粉 ， 選擇發面程序；
2、面粉發酵后取出；
3、排氣，放置10分鐘，分割成5個小餅；
4、放在不粘鍋里酪至兩面金黃；
5、烘箱中擰到180度，烤熟即可 。
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