老話說：“小暑不算熱 ， 大暑在伏天” ， 小暑已過 ， 三伏來襲 ， 到了一年中讓人熱得挺不住的時節 。
民間諺語《夏九九歌》這樣描述三伏天：“二九一十八 ， 脫冠著羅紗；三九二十七 ， 出門汗欲滴;四九三十六 ， 卷席露天宿 。 ”
三伏天正處于“二九、三九、四九”的時期 ， 這一時期可謂是“拭汗如出浴” ， 只要離開空調一會兒 ， 就如同忍受一種“酷刑” 。
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炎熱的天氣讓人體流失大量水分 ， 容易口渴舌燥、困乏無力 ， 嚴重的甚至會出現中暑現象 ， 輕者頭痛、頭暈、口渴、多汗 ， 重者皮膚灼熱、昏迷抽搐 ， 甚至會有生命危險！所以在酷熱的天氣里 ， 大家一定要多喝水 ， 及時補充水分 ， 不要因為工作忙而忽略了防暑！
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除了通過多喝水 ， 我們還可以通過一些清涼解暑的湯品來補充水分 ， 今天就給大家介紹一種伏天的消暑湯品——五紅湯 。
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“五紅”包括什么？
五紅湯,全稱五紅補氣養血湯,所謂五紅就是五種紅色的食材：枸杞、紅棗、紅豆、花生米、紅糖 ， 別看這幾種食材看起來平平無奇 ， 它們可都是可是大有來頭 。
紅棗
紅棗作為滋補佳品 ， 素有“日食三棗 ， 長生不老”之說 。 《神農本草經》贊其“安中養脾肋十二經 ， 平胃氣 ， 通九竅 ， 補少氣 ， 少津液 ， 久服輕身長年” ， 有健脾益胃、補氣養血、養血安神的功效 ， 又因紅棗有養顏補血、美白祛斑的作用 ， 一直以來都受女性朋友的青睞 。
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枸杞
枸杞是藥食兩用的植物 ， 煲湯煮粥都經常加入枸杞 ， 有補腎益精、養肝明目、補血安神之功效 ， 能溫陽固本、養胃健脾、潤肺止咳 。
紅豆
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這里的紅豆指的是赤小豆 ， 它的形狀長而扁 ， 和圓潤短小的紅小豆都被叫做紅豆 ， 但他們兩個的外形和口感是不一樣的哦 。 紅小豆的口感香甜 ， 煮熟后會發粘 ， 而赤小豆的口感要更硬一些 ， 但相比紅小豆 ， 它更能達到健脾除濕的功效 。
花生
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花生是生活中經常食用的堅果 ， 口感清香 ， 常吃能夠助消化、消積食 。 《本經逢原》謂之“長生果” ， 贊其“健脾胃 ， 飲食難消者宜之” 。
紅糖
紅糖具有益氣養血 ， 健脾暖胃 ， 祛風散寒 ， 活血化瘀之效 ， 特別適于產婦、兒童及貧血者食用 ， 也適合老人、大病初愈者用來溫補氣血 。
性溫的紅糖通過“溫而補之 ， 溫而通之 ， 溫而散之”來發揮補血作用 ， 能恢復正氣 ， 提高機體免疫力 ， 并有助改善貧血 。
怎么做？
五紅湯的食材雖然多 ， 但是做法很簡單 ， 上手就會、居家必備！
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1.準備紅豆 ， 花生米各30克 ， 紅棗10個枸杞子一小把 ， 紅糖一大勺備用 。
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2.把紅豆和花生米分別清洗干凈 ， 浸泡一個小時 。
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3.砂鍋里面添入適量的清水 ， 分別下入紅豆 ， 花生米和紅棗 ， 開大火煮開 ， 改成小火煮1個小時 。
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