洗水果小技巧洗水果小技巧有些什么方法 _經驗分享

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1、洗水果時可以選擇用食鹽，在水果表皮過水浸濕后，放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈。
2、皮可食用類果蔬：蘋果、桃子、西紅柿、西葫蘆……清洗方法：在自來水下搓洗30—60秒。頑漬可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等較軟水果不宜用力搓洗，以免破皮。
3、剝皮食用類果蔬：瓜類、橙子、香蕉……清洗方法：用蔬菜刷或者未使用過的牙刷，在自來水下刷洗表皮30—60秒。盡管此類水果的皮一般不直接食用，但是水果往往經過多人之手，表皮(特別是褶皺處)難免會染上細菌。而剝皮或刀切的時候，果蔬皮上的細菌就可能趁機而入，進入果肉。
4、葡萄：將成串果蔬去除莖后，放入漏勺，然后用自來水噴嘴沖洗至少60秒。
【洗水果小技巧洗水果小技巧有些什么方法】5、青菜：剝去外層的老葉子，用涼水沖洗30—60秒。然后晾干水分。即時是售前清洗過的綠葉果蔬，烹飪前也最好用水沖洗一下。

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