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1、吃牛肉一般不會長胖，而且牛肉的營養價值比豬肉高，牛肉所含的蛋白質和氨基酸的比例更接近人體所需的比例，可以有效提高機體抗病能力 。
【晚飯吃牛肉會不會胖 吃牛肉會不會胖】2、此外，牛肉脂肪含量低，但是含有較為豐富的結合亞油酸，可以對抗舉重等運動中造成的組織損傷 。因此，減肥人士和運動員也是可以進食的 。
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