【淡水鱸魚為何要少吃 鱸魚為何要少吃】
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1、鱸魚中的汞含量比較高 ， 因此不建議長期過量吃 。一般建議每次吃50-100克 ， 一周吃1-2次即可 ， 避免對自身健康造成威脅 。
2、鱸魚是真鱸科花鱸屬魚類 。與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚” ， 味甘性平 ， 其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分 ， 適量吃具有一定補五臟、益肝脾、健胃等作用 ， 對于人體健康是很好的 。
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