【桃膠的食用方法】材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺 ， 紅棗6顆 。
做法：
1、桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡 ， 我浸泡了8個小時 ， 8小時后把桃膠、皂角米簡單沖洗后放進砂鍋里，加上6顆紅棗 。
2、砂鍋加足夠的水 ， 大火燒開，轉中小火2個小時就煮好了，期間要時不時的攪拌一下，別糊鍋了 。
3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可 。
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