如何用紫菜自制做壽司的紫菜片

【如何用紫菜自制做壽司的紫菜片】步驟:
1、將平底鍋小火加熱,保持低溫 。
2、紫菜,剪成正方形或長方形 。
3、放在平底鍋上,炕至微干,單面刷上少量香油,待香油潤入紫菜 。
紫菜的烹飪指導:食用前用清水泡發,并換1到2次水以清除污染、毒素 。
紫菜,是在海中互生藻類的統稱 。屬紅藻綱,紅毛菜科 。藻體呈膜狀,稱為葉狀體 。顏色為紫色或褐綠色,形狀隨種類而異 。