1、糯米粉1斤、清水1碗、白糖3兩、菜籽油4兩 。
2、糯米粉放入盆中,緩緩倒入清水用筷子攪拌 。揉成光滑的面團 。
3、讓面團醒10分鐘后繼續(xù)揉勻,打上火把鍋燒干,沒有水分,倒入菜籽油 。
4、把糯米團揉成小擠子,鍋中油燒5成熱,把擠子分開一個一個的放入鍋中,
5、小火炸至二面金黃,一面炸開,裝入盤中 。
【糯米粉早餐怎么做好吃】6、碗中裝入白糖,吃的時候蘸一些入口 , 香糯脆好吃,一鍋都不夠 。
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