減肥熱量的上限當然要控制，那你知道下限也要控制么？( 二 ) _健康小知識

雖說菌類都可以用來做湯，但是經過春語自己的實踐，蟹味菇是最適合這種番茄豆腐湯的，其他像白玉菇、金針菇、鮮蘑等，味道均不如蟹味菇鮮美。
做法：
1.番茄切塊，蟹味菇洗凈，香菜切末。

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準備食材
2.內酯豆腐切成長條，處理時可以倒扣在案板上，橫豎切上數刀，就可以切出長條形了。

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橫切再豎切
3.起鍋燒水，倒入番茄塊與蟹味菇。大火燒開，煮上5分鐘左右。然后下入豆腐條。

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先下番茄與蘑菇
4.再次煮上3分鐘左右，倒入適量的水淀粉勾薄芡，然后加鹽、生抽調味出鍋。

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水淀粉自行選擇，可以不加
【減肥熱量的上限當然要控制，那你知道下限也要控制么？】這樣做出的番茄豆腐菌菇湯非常的低熱量，同時又能補充維生素、蛋白質和膳食纖維，無論是作為減肥期的晚餐，還是加餐都非常不錯。
減肥時，很多人都不自覺的會心急，希望自己快點瘦下來，進而對于每日攝入的熱量壓榨過狠。豈不知，這樣過多的壓縮自己每日的攝入熱量，才是真正的欲速則不達。返回搜狐，查看更多
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