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1、姜屬于發物 。
【姜煮熟了是發物嗎 姜煮熟了還是發物嗎】2、發物是指營養過于豐富，并且具有刺激性，容易誘發某些疾病或者會加重病情的食物 。生姜屬于刺激性物質，并且胡椒、花椒、胡椒等調料也是發物 。
3、另外，發物還有很多，比如雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蝦肉、鵝肉、雞蛋、椿芽、蘑菇等 。建議病情恢復期的患者平時要保持飲食的清淡，盡量多吃富含蛋白質和維生素的食物，補充體內的營養物質，以提高機體免疫力，有助于身體的恢復 。
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