1、奶油奶酪130g，黃油105g，糖粉80g，食鹽3g，蛋液50g，低筋面粉280g 。
2、黃油軟化 ， 加入糖粉、奶油奶酪和食鹽，攪拌均勻 。
3、加入蛋液，攪拌均勻 。
【奶酪芝士餅干怎么做】4、加入低筋面粉，攪拌均勻 。
5、鋪在油紙上 。
6、再蓋上一張油紙，搟成面片 。
7、整成正方形，放入冰箱中，冷凍5分鐘 。
8、取出，切成三角形的小塊 。
9、用吸管扎出小孔 。
10、放入烤箱中，170度，烤45分鐘 。
11、取出，放涼 。
1、奶油奶酪130g，黃油105g，糖粉80g，食鹽3g，蛋液50g，低筋面粉280g 。
2、黃油軟化 ， 加入糖粉、奶油奶酪和食鹽，攪拌均勻 。
3、加入蛋液，攪拌均勻 。
【奶酪芝士餅干怎么做】4、加入低筋面粉，攪拌均勻 。
5、鋪在油紙上 。
6、再蓋上一張油紙，搟成面片 。
7、整成正方形，放入冰箱中，冷凍5分鐘 。
8、取出，切成三角形的小塊 。
9、用吸管扎出小孔 。
10、放入烤箱中，170度，烤45分鐘 。
11、取出，放涼 。