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中秋節吃公蟹還是母蟹 八月母九月公

中秋節將近，作為中國四大傳統節日之一，傳統美食肯定是少不了的，月餅就不用說了，其實很多地區在中秋節還有一個出名的美食，那就是螃蟹，經常吃蟹的朋友都知道，螃蟹也分公母 ， 那么中秋節到底是吃公蟹還是母蟹呢？
其實關于吃蟹這個話題 ， 不少吃貨就有的說了，螃蟹一年四季都有，再不濟還能室內培育，無論什么季節，螃蟹都是人們的盤中餐 。


不過想要吃到最合時節的螃蟹 ， 必是中秋時節了，而中秋時節處于農歷八月，民間有著“八月母蟹，九月公蟹”的說法，所以說中秋節吃母蟹是最合適的 。
中秋時節也是母蟹最肥的時候，秋天是許多螃蟹的產卵季節，也就是說母蟹的蟹黃很足，這時候吃母蟹是絕對不會出錯的 。
“菊黃蟹肥秋正濃”，螃蟹秋季正肥美，中秋家宴上吃上一盤美味的螃蟹 ， 簡直是讓人饞得直流口水，食指大動 。
其實不是中秋到了才吃螃蟹，而是因為這個時候的螃蟹最好吃，所以人們在這個世界吃螃蟹 。
俗語有云 ， “西風響蟹腳癢”，意思就是每年立秋之后，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嘗時機 。
而且螃蟹肉嫩肥妹，營養豐富 ， 蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍 。
中秋吃螃蟹的好處多多，不過因為螃蟹屬于河鮮類，高膽固醇、高嘌呤 ， 痛風患者食用螃蟹就得注意，能少吃就少吃，最好還是不吃，在吃的時候也得用姜茸、紫蘇等調料配上 。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，其中含有較多的維生素A ， 甚至還對結核病的康復大有補益 。
不過螃蟹的膽固醇也是比較高的，每100克蟹肉中的膽固醇含量一般為235毫克，蟹黃一般為460毫克，而人體每天膽固醇的攝入量應低于300毫克，再多吃則無益 。
不過螃蟹雖美味，在食用的時候也得注意，有的情況下，這螃蟹還真不能多吃 ， 甚至會吃出問題 。
【中秋節吃公蟹還是母蟹 八月母九月公】
之前有一則新聞是這樣的 ， 一家三口因為吃螃蟹住進了醫院，經檢查發現 ， 他們都得了“肺吸蟲病 ?！?br />肺吸蟲病其實是一種寄生蟲進入人體引起的病癥 ， 會破壞人的器官，如果進入大腦的話 ， 甚至還會致人癱瘓 。
至于他們為什么得了肺吸蟲病，也是因為吃了醉蟹，螃蟹不熟千萬不要吃，如果是蒸熟的螃蟹，也不要看著螃蟹變紅就覺得熟了 ， 多蒸一二十分鐘最好 ， 吃著也放心 。
中秋佳節將至，螃蟹味道雖美 ， 吃起來也得悠著點兒 。