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1、食材:羊肉 350克、蒜頭 1個、胡椒粉 少許、醬油 2茶匙、孜然粉 少許、料酒 2茶匙、白糖 少許、辣椒 4個、四季豆 150克 。
2、備好所用食材 。
3、羊肉改刀成方塊,加入胡椒粉,料酒,醬油,白糖調(diào)味 。
4、拌至好后 , 入冰箱冷藏入味一晚 。
5、將豆子摘好攤在底部 。
6、再將羊肉辣椒碼在上面 。
7、調(diào)溫200定時22分鐘 。
【腌蒜烤羊肉教程】8、烤制17分鐘的樣子,再將蒜頭加入烤至程序完成即可 。
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