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醫生眼中的4種危險零食，果凍和口香糖上榜，快來看看( 二 )

健康知識養生常識


醫生眼中的4種危險零食，果凍和口香糖上榜，快來看看
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含添加劑最多的零食分別為方便面、果凍、蜜餞、火腿腸、奶茶、薯片、口香糖和冰淇淋餅干等 。
雷點四：高鹽高油和高糖的
孩子長期食用這類零食 ， 會改變味蕾 ， 養成重口味的習慣 。 更嚴重的 ， 是會造成神經系統與腦部發育系統的傷害 。
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這類零食主要有薯片、燒烤、糖果、果汁飲料和榨菜等 。
雷點五：有安全隱患的
安全隱患很淺顯易懂 ， 就比如上面說到的竹簽 。 除此之外 ， 產品的組織形態有明顯尖銳突出物 ， 產品口感崩牙等 ， 都屬于有安全隱患的 。
雷點六：無過敏原信息的
有些零食沒有在包裝上列出過敏原信息 ， 就很可能導致兒童在食用過程中接觸到了會導致過敏的原材料 。
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常見的容易引起過敏的食物和零食包括雞蛋、花生、牛奶、芒果和海鮮等 。
04
容易噎住的零食很致命
現在瓜子、花生和開心果等堅果很常見 ， 幼兒也很容易接觸到此類零食 。
但殊不知 ， 幼兒因為吃了這類零食而被噎住的案例屢見不鮮 ， 甚至很多因此被送去搶救 。
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有些家長覺得自己家孩子長牙了 ， 吃堅果沒問題 。 但事實上 ， 5歲以下的孩子很難嚼碎堅果 ， 再加上他們的吞咽反應沒有發育完善 ， 所以很容易就被卡住氣管 。
這類零食最好不要給5歲以下孩子吃 ， 如果非要吃 ， 一定要磨碎了或者打成糊！
同樣的道理 ， 像葡萄、櫻桃、車厘子和小番茄等整顆水果 ， 也要處理成合適的大小再給嬰幼兒吃 。
05
健康零食應該這樣選
看完上面這些 ， 相信有些朋友已經不耐煩了：這也不能吃 ， 那也不能吃 ， 到底吃什么？
不要急 ， 健康零食當然是有的！
首先推薦的 ， 是水果、奶類和堅果類 ， 豆漿、小饅頭和吐司也不錯 。 如果你不知道怎么選 ， 可以在購買時看配料表 ， 成分越高 ， 排名就越靠前 。 所以我們盡量選擇天然原材料靠前的 。
其次 ， 我們要選擇甜味劑、色素防腐劑和增稠劑添加少的零食 。 如果你不知道這些添加劑怎么辨別 ， 這里教大家一個方法 。
甜味劑：帶有糖、蜜、甜等字樣的 ， 如阿斯巴甜、安賽蜜、糖精鈉、糖精、甜蜜素等 。
色素：帶有“顏色”字樣的 ， 如胭脂紅、檸檬黃、日落黃等 。
防腐劑：帶有苯甲酸、山梨酸、亞硫酸等字樣的 。
增稠劑：帶有“膠”字樣的 ， 諸如卡拉膠、果膠、瓊膠、明膠等 。
【醫生眼中的4種危險零食，果凍和口香糖上榜，快來看看】最后提醒一下大家 ， 不管是成年人還是兒童 ， 任何時候零食都不能代替正餐 。 正餐才是最主要的營養來源 ， 零食只不過是一個輔助的作用！