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1、正常吃山藥不會發胖 。山藥雖然含有很多的糖類，但大多數都屬于淀粉和膳食纖維，并且山藥中還含有大量的蛋白質、氨基酸，食用時只要控制好自己的食欲，就不會引起肥胖 。
【減肥期間吃山藥會發胖嗎 吃山藥會發胖嗎】2、對于經常性便秘或者是消化系統不好的人群可以經常食用一些山藥改善，山藥中含有的纖維素可以幫助人體腸道活動加強，排除人體中的毒素，同時也能幫助人體減少對食物中脂肪含量的吸收，所以適量的食用山藥不僅可以幫助人體舒緩自身的消化功能，還能幫助人體減少對脂肪的吸收，達到減肥的效果 。
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