清淡的食物有哪些 分別是什么

【清淡的食物有哪些 分別是什么】

清淡的食物有哪些 分別是什么

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1、清淡的食物有很多 , 比如:各種時令蔬菜、各種瓜果、豆制品等 。清淡食物 , 清 , 就是清爽 , 不要過于油膩;淡 , 就是口味淡 , 不要放過多的鹽 。世界衛生組織建議 , 健康成年人每日鹽的攝入量的上限由以前的6克降為5克 。但如果在烹調中完全放棄鹽和醬油等 , 就是矯枉過正了 。清淡不是不吃鹽 , 而是要適量 。
2、清淡飲食的條件:食物要多樣化 , 主食應以谷類為主 , 多吃蔬菜水果 , 經常吃奶類、豆類和適量的魚、禽、蛋、瘦肉 。只有這樣 , 才能保證飲食中的蛋白質、脂肪等營養素滿足人體的基本需要 。在此基礎上 , 再提倡清淡少鹽 , 對脂肪和食鹽的攝入量加以控制 , 才能真正地促進健康 。