【湯圓的來歷】湯圓起源于中國宋朝 , 在當時的明州興起一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油和白砂糖作為原料,將黑芝麻磨制成粉末狀 , 將豬油、白砂糖和黑芝麻揉成團做餡,將糯米粉搓成圓形,將這種糯米球煮熟后 , 吃起來香甜可口,饒有風趣 , 這種糯米球煮在鍋里浮在水面,所以湯圓最早被稱為浮元子,后來有的地區把浮元子改稱為元宵 。
【湯圓的來歷】湯圓起源于中國宋朝 , 在當時的明州興起一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油和白砂糖作為原料,將黑芝麻磨制成粉末狀 , 將豬油、白砂糖和黑芝麻揉成團做餡,將糯米粉搓成圓形,將這種糯米球煮熟后 , 吃起來香甜可口,饒有風趣 , 這種糯米球煮在鍋里浮在水面,所以湯圓最早被稱為浮元子,后來有的地區把浮元子改稱為元宵 。