牛排、牛奶、薯片...包裝有這些字的都不要買，快來看看( 二 ) _健康小知識

建議：貨真價實的薯片配料表上應該是“馬鈴薯” ，不管什么薯片，都建議少吃，畢竟這類零食的能量、脂肪量和含鹽量都挺高的。
酸奶——乳酸菌飲料、乳酸菌飲品
【牛排、牛奶、薯片...包裝有這些字的都不要買，快來看看】想不到吧，就連酸奶也有真假之分。不管什么酸奶，口感肯定都是不錯的，但“真酸奶”有營養， “假酸奶”營養含量很低甚至壓根沒有營養。
我們在購買酸奶時，會發現“XX乳酸菌飲料”“XX乳酸菌飲品” ，不要猶豫，但凡看到“飲料”“飲品”等字樣，那就是“假酸奶” 。

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建議：真酸奶，配料表最前面一般是生牛乳、有益菌這些。如果配料表中水和糖等排在奶的前面，那這種就屬于“糖水飲料” ，不建議購買。
食品標簽中還有這些坑！
0脂肪：有些食品會在包裝上標注“0脂肪” ，這個時候要當心了， “0脂肪”并不代表“0糖”！而那些“0脂肪”的食品，往往糖分含量很高。
0糖：“無糖”并不代表沒有任何糖，可能僅僅是沒有蔗糖和淀粉糖等。這個時候你要留心里面有沒有其他糖類替代品，如麥芽糖醇、山梨醇和木糖醇等。
0防腐劑：不含防腐劑，但可能含有抗氧化劑。另外，某款食品如果標注沒有防腐劑，你就要留心里面有沒有鹽或者糖，畢竟鹽和糖也是很好的“防腐劑” 。
0反式脂肪酸：按照規定，每100g食品中含有的反式脂肪酸小于等于0.3g ，就可以標注為“0” ，所以并不是代表完全沒有。另外，在反式脂肪酸減少后，部分廠商為了口感會增加飽和脂肪酸的量，這樣也是不利于健康的！