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1、護發：含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發角蛋白的必需成分 。
2、提高免疫力：蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份 。礦物質：鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素 。
3、健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，食欲不振，肢倦乏力等癥 。
【牛腸營養價值 牛腸營養價值是什么】4、強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝酸軟 。
5、養陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛 。適宜虛勞的補益 。
6、利尿消腫：能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有消水腫作用 。含利尿成分，能消除體內水鈉潴留，利尿消腫 。可治療全身水腫 。
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