【茶籽油5年了還能用嗎】茶籽油5年了不能用了，茶籽油的保質期一般都在18個月左右，放置的太久油就會變質 ， 滋生細菌，對人體會產生傷害，山茶油是取自油茶樹的種籽 ， 是真正的純天然綠色食用油 。
茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等 ， 尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的 。

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