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地瓜泥怎么做菜

生活百科地瓜

地瓜泥可以做成紅薯餅 。
材料：
主料：紅薯1個 。
【地瓜泥怎么做菜】輔料：油、糖、糯米粉 。
做法：
1、紅薯洗凈 ， 去皮切片 ， 放在蒸鍋里面，蒸15分鐘左右，蒸熟 ， 趁熱壓成泥 。
2、紅薯泥中加白糖、糯米粉，揉成面團 。
3、面團分成相等大小，用手團圓，按扁 。
4、把面團放在模具中按平，脫模 。
5、平鍋放油，放入做好的小餅 ， 小火煎制兩面金黃即可 。