粉絲娃娃菜湯的做法如下:
1、娃娃菜洗凈,對半切開后再一分為三或者一分為四,粉絲提前用清水泡一下至軟 。
2、鍋中加入水,先放入粉絲 。
【粉絲娃娃菜湯的做法】3、粉絲軟后 , 鍋中依次加入娃娃菜和香腸 。
4、娃娃菜變軟后,依次加入鹽、雞精、十三香等調料即可 。
娃娃菜薄甜嫩,營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高;富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,還含有豐富的纖維素及微量元素 。
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