1、材料:大白菜適量 , 粉絲適量 , 五花肉適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,蠔油適量 。.所有材料洗凈備用 。
2、五花肉焯水洗凈,切成片 。
3、大白菜切絲,粉絲用水泡軟 。
4、鍋里放少量油 , 下五花肉煸炒至金黃色,然后放入姜蒜炒香 。
5、接著放入大白菜炒至發(fā)軟 。
6、然后放入粉絲,拌炒均勻 。
【川味白菜炒粉絲怎么做】7、最后放入鹽、蠔油炒均即可 。
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