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1、枇杷燉冰糖中含豐富的有機酸，這種物質進入人體以后可以促進消化腺分泌消化液，能增進食欲也能促進消化；
【冰糖燉枇杷的功效與作用禁忌 冰糖燉枇杷的功效與作用】2、還能止渴消暑，另外枇杷燉冰糖中還含有大量的杏仁甙，它能潤肺止咳也能化痰，除此以外枇杷燉冰糖不斷能清健脾利水，也能預防流生性感冒的發生 。
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