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1、用料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖 。
【銀耳湯怎么做止咳 銀耳怎么煮止咳】2、提前2個小時將蓮子用清水泡上 。
3、提前一個小時將紅棗用清水泡上，泡好以后用刀將紅棗切成小塊，裝到容器中備用 。
4、按湯的多少準備適量的冰糖 。
5、在鍋中注入適量的水，放入銀耳和冰糖，用大火燒開，然后改用小火慢燉 。
6、銀耳慢燉一個小時后放入蓮子和紅棗 。
7、紅棗、蓮子、銀耳一起再用小火慢燉一個小時，最后勾入一點兒薄芡即可 。
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