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1、將薏米碾成細粉,酒曲遂成粗末,備用 。
【薏米泡白酒方法 薏米泡酒的功效】2、將高粱米煮成稀粥狀,倒入干凈的酒壇中,待冷卻后,再加入薏米粉,酒曲末,備用 。
3、將酒壇置于保溫處,14天后開封,視表面有泡狀,味香甜,藥酒即成,壓濾去槽,儲存于干凈的容器中 。
4、功效:益氣健脾,利水除濕 。適宜于脾胃氣虛,運化失常所致的不思飲食,腸鳴腹瀉,四肢無力,周身困重,關節酸脹,下肢浮腫,小便短少等癥調理 。
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