橙子有紫色的瓤叫做血橙,是橙的變種,俗稱紅橙 , 它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液,較尋常的橙體積小 。
【橙子的瓤為什么是紫色的】產地江西贛南 , 果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸 , 味清甜帶香,深受歡迎,江西贛南因此而被命為中國紅橙之鄉 。該品種果肉粉紅色至紅色,色澤均勻,有特殊香味,品質優、商品性好,果實近園形、閉臍,平均果重200克左右,座果率高、投產早、極耐儲藏,冷庫儲藏期達4個月以上 。
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