【煲仔飯醬汁配方】材料:生抽半杯,老抽1湯匙,芝麻油1/2茶匙,白糖半湯匙,蒜蓉1茶匙,油2茶匙 。
做法:
1、用小鍋把煲仔飯醬油的汁料用小火煮開,備用 。
2、燒熱鍋下油2茶匙,爆香蒜蓉,再加入已煮好的醬油,用小火再煮1分鐘即可 。
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