1、用料:雞胸肉400g,雞蛋2個,胡蘿卜80g,洋蔥40g,淀粉30g,面粉20g,檸檬幾滴,鹽適量 。
2、模具消毒 。
3、雞胸肉去筋膜打肉泥 。
4、準備材料 。
5、胡蘿卜,洋蔥切末,放面粉,淀粉,雞蛋,檸檬汁 。
6、順時針攪拌三分鐘 。
7、模具底部刷油放入攪拌好的肉泥 。
【一歲雞肉香腸怎么做好吃】8、上鍋蒸 。
9、脫模即可 。
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