芒果雞丁沙拉

1、主要食材:圣女果少許、黃瓜一條、芒果一個、雞肉一塊、姜絲;調料:醬油、食鹽、料酒 。
2、首先需要準備一些健康營養的蔬菜,包括圣女果、黃瓜以及芒果,另外最重要的就是雞肉 。
3、把雞肉切丁,然后放入姜絲、醬油、食鹽、料酒和白糖腌制一段時間 。同時把圣女果洗凈、黃瓜和芒果肉切丁備用 。
【芒果雞丁沙拉】4、在鍋內倒入少許的植物油,把腌制好的雞肉放入翻炒,盛出 。接著繼續倒油,依次放入黃瓜和番茄翻炒,把之前的雞丁也放入,等到圣女果徹底變軟時再放入芒果丁炒幾下就可以了 。