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寶寶營養食譜大全及做法

生活百科寶寶

1、胡蘿卜山藥粥
【寶寶營養食譜大全及做法】食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量 。做法：胡蘿卜切塊 。排骨過水 ， 去味去血水 ， 燒好熱水入生姜備用 ， 放入已過水的排骨 ， 加入食鹽 ， 大火燒開后 ， 轉文火慢燉30分鐘左右 。加入山藥 ， 胡蘿卜 ， 燉煮15分鐘 。取山藥胡蘿卜搗爛 。備好白米稀飯一小碗 。加入稀飯 ， 視情況加入些排骨湯 ， 煮開 。攪拌均勻即可 。
2、三鮮豆腐泥
食材：豆腐50克 ， 黃瓜25克 ， 豬肉25克 ， 雞蛋1個 ， 食鹽少許 ， 蔥適量 ， 植物油適量 。豆腐泥的做法豆腐洗凈 ， 壓成豆腐泥 。豬肉洗凈 ， 剁成泥 ， 備用 。黃瓜洗凈 ， 切碎 。雞蛋磕入碗中打散 ， 攪拌均勻 。炒鍋放油燒熱 ， 下入蛋液 ， 炒熟后攪成雞蛋碎 ， 備用 。炒鍋再放油燒熱 ， 用蔥花爆香 。放入豬肉煸炒 。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒 。炒至將熟時再放雞蛋碎 ， 一起炒勻后加鹽調味即可 。