【福州處暑節氣吃什么】老福州在處暑吃的食物就是白丸子 。白丸子其實就是糯米丸 ， 做法很簡單 ， 將糯米粉搓成一小粒一小粒 ， 煮湯 ， 加點糖 ， 味道清甜 ， 既可補充碳水化合物 ， 又可以解夏天的口膩 。
糯米有養陰的功效 ， 秋季可以適當喝點糯米粥 。糯米 ， 其味甘、性溫 ， 入脾腎肺經 ， 能夠補養人體正氣 ， 具有益氣健脾、生津止汗的作用 。吃了后會周身發熱 ， 起到御寒、滋補的作用 。秋季適當吃點糯米類食物 ， 對身體會有很好的補益作用 。
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